食品加工项目，请专家多指点

三货

这份报告我受打击了……这份报告可能几乎要重新写了……本人愚笨，想听听论坛里面专家、同仁的意见。
请大家多提宝贵意见，帮我看看这份报告，谢谢各位！

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木易民

不知道专家评审时提出的问题是什么，让您受打击了？我觉得写的挺好的。建议补充与食品工业发展规划相符性分析、选址可行性分析、清洁生产与经济损益简要分析、环境监控等内容。别生气，按照专家评审意见修改就是了。

三货

回复 9# 木易民


   谢谢您的点评…… 没有生气，只是想把问题搞明白……专家说：“污染物产生浓度有问题，项目产品里面不光含有肉馅速冻食品，还有面点速冻食品，而类比的数据里面是以鱼肉为主的速冻食品，所以不能用那个预测数据（那个数据是引用一篇论文里面的，专门讲速冻食品加工废水的污染防治工艺）；因为我的水量是用污染源普查系数核算的，所以污染物的产、排放量都需要重新按照污染源普查系数核算”；防治措施和水专题几乎都要重新写……

好好人

1、没有工程建设内容组成表。将原辅材料表等相关内容从工艺流程简述移到首页的工程概况中。
2、纳入城市污水管网，下游有污水处理厂，怎么执行《污水综合排放标准》GB8978-1996中一级标准
3、燃气锅炉废气通过15m高排气筒排放，15m的依据介绍一下，环保投资2万的用途。
4、猪肉、蔬菜、鸡蛋等如何前处理，废弃物包括哪些，产生量如何？
5、水平衡表新鲜用水量3.67t/d太少了，职工每人150l/d偏大，不可能高于城市居民用水量，1蒸汽锅炉煤每天补1吨水有无依据，不进行软化处理？和面损失水量比和面用量水还大？。。。。。水平衡有大问题。
6、结合工艺核实大气污染源和污染物排放情况。根据食堂规模和锅炉大小，补偿天然气消耗总量和锅炉天然气消耗量，锅炉废气污染物估算有无依据（烟尘18.69mg/m3，SO2 41.17mg/m3）。废水源项不全，空压机（制冷等）含有废水有没有？……。
7、建议污水处理后的废水用于绿化。絮凝气浮+生物接触氧化池对COD去除率达到98%、BOD则只有76%，动植物油99.1%???，应进一步论证。
8、污水站的污泥、分拣烂菜、蛋壳等处理措施不明确。
9、不要随便更改噪声标准2008，不是08.
没有细看，仅供参考，不妥之处请谅。

三货

回复 11# 好好人


    您的点评写得简洁明晰，谢谢！我会认真核实您提每一点意见~

bspy

好好人专家提了很多很实在的东西。
简单的看了下工程分析中的源强分析，这个项目的工艺、物料平衡确实写了不少，但这个源强分析是太简单了，有点头重脚轻的感觉。
应该列出具体那些工序有废水以及主要污染物成分的，源强是可以利用产排污系数手册的，但是也必须说明具体的“四同”情况（就算不说，至少要说明是手册的第几册），治理措施要根据这些产生情况，来分析是否需要“污污分流”、“分质处理”等。

gjl68

食品加工主要污染物源强细化，措施具体明确，可行

黑色不环保

我觉得污水产生源强有点高了，而且类比污染源调查的数据是有点偏大的

hkswzl

咱们做环评切不可心急，特别是上会  前一天，一定要把本的 脉 络搞清，按这个主线写，把每一部分做好  ，有些东西是审稿人的责任，跟写本子的没关系。别气馁，加油！

bluesky-2586

写书要有时间保证，领导不要太催人，呵呵，更需要有一个团体，齐心协作，事情才能完成得更好，这里的确有一些实力相当强的好同志，向你们致敬了。

yzh841217

现在正在做一个食品加工项目，不知道上会专家会说什么，不过会认真看看你的报告学习一下

我的一家

为什么不能看啊，郁闷，正在做，想参考下呢！

可可coco

为什么看不了呢？